Le Gallion (Morges)

https://legallion-morges.ch/
0041 21 800 32 76

Petit geste du restaurateur en fin d’article

Ce restaurant portugais fait partie de mes favoris. Il est idéalement situé au centre ville de Morges. J’y est toujours été bien accueillie par le patron qui fait tout pour que je puisse manger comme tout le monde.

Un jour au menu il y avait un morceau de viande avec une sauce aux chanterelles. Il m’a dit que la sauce avait un peu de farine mais comme il lui restait des chanterelles préparées, il allait me faire une sauce avec la maïznena que je puisse ainsi manger ce qui me faisait tant envie. Ce n’est pas partout que l’on est si bien accueilli en étant intolérant.

La cuisine y est excellente, tout est fait maison et ça se sent bien. Les assiettes sont bien servies. Le menu du jour comprend toujours une salade (ou un potage l’hiver) en entrée.
Personnellement je m’y rend très souvent le vendredi pour les filets de perche. Ils ne sont jamais farinés donc aucun risque de contamination.

En été vous pourrez déguster un excellent roastbeef froid toujours très bien servi avec sa sauce tartare et ses frites maison.

En tout cas je vous recommande vivement ce restaurant très convivial à la cuisine succulente et variée!

Afin de vous faire découvrir ce lieu, lors de votre réservation, vous pourrez donner le mot de passe « café Gallion » et il vous le sera offert à la fin de votre repas.

Je remercie le patron de sa gentillesse et de son implication à toujours pouvoir nous proposer des menus adaptés.

Publié par Isabelle

Etant coeliaque depuis quelques années maintenant, j'ai développé et trouvé pleins de recettes faciles à réaliser. Je trouve toujours sympa de découvrir de nouveaux produits et de pouvoir partager sur ce sujet.

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