Restaurant de l’Union à Morges (Suisse)

• https://hotelsavoie.ch/
  0041 21 801 21 55

Une surprise vous attend au bas de l’article 😊

Ce restaurant situé à la Grand-Rue 7 à Morges (Suisse) réalise un très grand nombre de plats sans gluten. On y est toujours bien accueilli et je n’ai jamais eu de problèmes de contamination.

Le personnel est à l’écoute de nos intolérances et allergies. Lorsque vous réservez, spécifiez bien que vous êtes sans gluten pour que du pain soit disponible. Ce dernier est légèrement grillé dans la salamandre avec toutes les précautions nécessaires.

A mon dernier passage, le chef est venu en personne me proposer l’adaptation du menu du jour en sans gluten. J’ai pu donc manger un délicieux filet mignon de porc avec une sauce à la moutarde, une écrasée de pomme de terre et des légumes. Un vrai régal! Et comme j’avais mon pain sans gluten, j’ai pu saucer (même si ça ne se fait pas lol), parce que franchement, cette sauce était à se relever la nuit.

Niveau dessert par contre, il n’y a pas grand chose pour nous mais c’est sur le point de changer. Voyant le nombre de personnes atteintes par les problèmes liés au gluten ce restaurant qui fait également hôtel, tient à être une référence en sans gluten dans la région.

Je vous recommande donc très vivement ce restaurant.

Si vous indiquez le mot de passe « GLUTEN FREE« , lors de votre réservation, vous aurez droit à la fin de votre repas, à un café ou une boule de glace offert (ceci n’est pas valable si vous prenez uniquement une salade verte évidement).

J’en profite pour les remercier vivement de s’intéresser au problème du gluten dans notre alimentation.

Pour les réservations:
https://hotelsavoie.ch/
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